唾液の分泌が減少することで、さまざまな病気が引き起こされる可能性があります。

①虫歯

唾液による緩衝作用や歯の再石灰促進作用、自浄作用が低下するため、虫歯発生のリスクが高まります。唾液腺の細胞が破壊され唾液分泌が低下するシェーグレン症候群の患者さんは、虫歯発生率が高いことがわかっています。

②歯周病

唾液の抗菌作用の低下で航空常在菌叢のバランスが崩れ、歯周病原細菌が増加し、また抗炎症物質の減少により、歯周病のリスクが高まります。さらに歯周病が関与している全身疾患の発症リスクが高まる可能性もあります。

③上気道感染症

唾液中の抗菌作用の低下により風邪やインフルエンザといった上気道感染症にかかりやすくなります。唾液分泌の低下により唾液中lgA量が低下した高齢者や糖尿病患者は、上気道感染症にかかりやすくなることが数多くの論文で報告されています。

④誤嚥性肺炎

高齢者では、加齢に伴い飲み込む機能は低下しますが、唾液分泌が減り、食塊形成作用が低下することによっても誤嚥のリスクが高まり、誤嚥性肺炎を誘発します。

⑤潰瘍性大腸炎

唾液分泌の低下により歯周病を発症した場合、歯周病原細菌が大腸に到達し、腸内細菌叢のバランスが崩れ、潰瘍性大腸炎を含む炎症性腸疾患の発症リスクが上がります。

食塊形成作用

噛み砕いた食べ物は唾液により塊となり、噛みやすくなります。これは唾液の水分とムチンによる作用です。

消化作用

唾液中のアミラーゼにより、食物中のデンプンがマルトース（麦芽糖）に消化されます。

自浄作用

唾液中のムチンがお口の中の食べ残しや微生物を吸着し、水分によって洗い流します。よって、唾液が正常に分泌されていれば、頻繁に歯磨きをしなくてもお口の中はある程度清潔に保たれます。

味覚刺激に対する作用

唾液は食物の成分を溶解・分解し、舌にある味蕾に運ぶことで味を感じさせるのに役立ちます。

発声作用

唾液の分泌が低下して口が乾くと、うまくしゃべれなくなり、声も出にくくなります。唾液中のムチンと水分がお口の中と喉を潤すことで、発声をしやすくしています。

こんにちは谷山歯科医院です(^▽^)/

「甘いものを食べすぎると、虫歯になるよ」と言われたことはありませんか？？

でも実は、甘いものの食べ過ぎがむし歯だけではなく「歯周病」にも深く関係していることをご存知ですか？

今回は、そんなお砂糖と歯周病の関係についてお伝えしていこうと思います！

疲れたとき、ついつい甘いものがほしくなりませんか？

お砂糖たっぷりのスイーツを頑張った自分へのご褒美にしている人も少なくないはずです

私もついついコンビニなどで甘い食べ物に手を伸ばすこともしばしばです…

しかし、甘いものの摂り過ぎは、さまざまなお口のトラブルを引き起こしてしますのです

一つは皆さんご存知の通り「むし歯」です

むし歯菌はショ糖（糖の一種であり、砂糖の主成分）を餌に増殖し、

プラーク（食べものの残りカスが歯の表面につき細菌が繁殖したもの）を作り出します。

さらに、プラークの中に潜む細菌が糖を分解して酸を作り、歯を溶かして虫歯を作る……という仕組み。

まさに悪循環です。:;(∩´﹏`∩);:

そしてもうひとつが「歯周病」です。

歯周病は、磨き残しなどによって歯と歯ぐきの間にプラークが蓄積し、

プラーク内の細菌が生成する毒素によって歯ぐきが腫れたり出血したりする症状を言います。

虫歯の仕組みでお伝えした通り、プラークは糖を餌にして増殖するので、

砂糖の過剰摂取は歯周病を進行させてしまう恐れがあるのです。

さらにさらに！！

『あれ？最近落ち着かないし気性が荒いかな？』

なんて、思ったことありませんか？

それ。。。

砂糖の取りすぎ

かもしれません(◎_◎;) 

【砂糖を沢山摂取すると…】

①血糖値の急激な上昇により、一時的に興奮状態に。

②上がりすぎた血糖値を下げる為、インスリンが大量分泌。

　急激に血糖値が下がる。

　（ボーッとする、眠くなるなど）

③下がりすぎた血糖値を下げる為、アドレナリン（攻撃ホルモン）が大量分泌。

　また急激に血糖値上がる。

　（暴力的になる、落ち着きがないなど）

血糖値の激しいアップダウンは脳への大きな負担になってしまうのです

砂糖を大量に摂り続けてしまうと、

◎キレやすく暴力的

◎急に大声を出す

◎落ち着きがない

◎疲れやすい

◎忘れっぽい

◎無気力

◎めまい

◎頭痛

などが起こることがあるので注意が必要です

しかし絶対に砂糖を食べてはだめ！ということではありません

砂糖の大量を摂取を控えるために、

◎ジュースを減らしお茶を水を多くとる

◎おやつをお菓子からフルーツなどに変える

◎佐藤の代わりにはちみつやキシリトールのモノを食べる

などなど工夫してみましょう

砂糖の影響は子供だけでなく大人にもあります

日頃から気を付けていきましょう(*^▽^*)